Tradicija, družbeni razred, racionalnost, individualni okus in bonton. Naše stoletje je čas globalnega kulturnega zbliževanja, v katerem se prepletajo evropske, ameriške in orientalske korenine.
Muzej oblikovanja je pripravil edinstveno zbirko fotografij kuhinjskih notranjosti s poudarkom na namizni opremi, kjer lahko črpate navdih in sprostite svojo domišljijo in ustvarjalnost.
Pravilno in lepo pogrnjena miza je umetnost, ki se uporablja na različne načine, tako za vsakodnevne družinske obroke kot za slavnostne bankete, silvestrovanja, verske praznike, rojstne dneve ali romantične večerje ob svečah.
Glavna obleka je prt (brez katerega se neformalne pogostitve lahko tudi opravijo). Najbolj priljubljene barve so bela, pastelna in slonokoščena.
Druga vrsta tekstila na mizi so prtički, ki so zloženi v trikotnike, pravokotnike, vstavljeni v posebne obroče, urejeni v zapletene vzorce.
Za krožnike je najpogostejši material porcelan (za uradne priložnosti Sèvres, Limoges, Rosenthal). Za formalne priložnosti so primernejši tradicionalni vzorci, za neformalne priložnosti pa poskusite z drznimi, avantgardnimi ali eksotičnimi oblikami. Osnovne vrste jedi – globoke, ploščate, sladice.
Iz Kitajske prihaja tradicija serviranja s skledami, čolni za omako, posebnimi skledami za šparglje, polže in morske sadeže. Nekateri služijo kot okrasni element ali kot podpora za glavno ploščo.
Steklena posoda in kozarci naj bodo po možnosti iz prozornega stekla. Barvni – primerni za neformalne priložnosti, čeprav je na voljo tudi nekaj res nenavadnih, prefinjenih modelov.
Izogibajte se preveč zapletenih oblik, zaradi katerih se sprašujete, ali je kozarec namenjen vodi ali vinu. V večini primerov mora imeti vsaka pijača svojo posodo – šampanjec, žganje, koktajl, vino, viski, mineralna voda itd..
Jedilni pribor je najpogosteje izdelan iz nerjavečega jekla, melchiorja ali srebra. Nikakor pa ne smete postreči plastičnih ali lesenih predmetov, tudi če gre za družinski obrok.
Število vrst jedilnega pribora je veliko, včasih vam lahko le strokovnjak za diplomatski protokol pove, kako uporabljati nekatere od njih.
Oglejte si podobno zasnovo: 6 preprostih možnosti shranjevanja posode
Dekorativni elementi (vaze s cvetjem, sveče, kovinski, porcelanski ali kristalni jedilni pribor) morajo imeti na mizi posebno mesto in morajo biti okras (ne smejo oteževati dostopa do hrane ali ovirati pogovorov pri večerji), ustrezati splošnemu slogu in kompoziciji, kot na predstavljenih slikah, da je splošna slika popolna in vredna čopiča velikega umetnika.
Zanimiv dekor: Navdih citrusov ali svečniki iz zelja: edinstveni nasveti za dekoracijo mize za večerjo
Ali ponujate tudi storitve in izdelke za notranje oblikovanje po meri za spalnice in dnevne sobe? Zanima me, ali lahko prilagodite svoje fotografije in interierje tudi za druge prostore v hiši.