...

Nenavadne skulpture Josepha Marra: človeške lobanje iz aromatizirane karamele

Nemčija, Avstralija, skulpture, gastronomsko oblikovanje, hrana, nenavadno, by Jelena Tkach

Joseph Marr (

Odločil sem se prikazati človeško željo kot nekaj več kot le kozmično željo ali poželenje med ljudmi. Hindujci bi rekli: "Želja je past".

Želja je stvarnik in uničevalec; živeti brez želje pomeni biti svoboden.

Sladkor je odlično sredstvo za izražanje ideje o smislu življenja, sreči in željah.

Za dobrodelno razstavo Celebrabis Vitae (Praznujte življenje) je Marr izdelal serijo karamelnih človeških lobanj v naravni velikosti.

Nemčija, Avstralija, skulpture, hrana, nenavadno, by Jelena Tkacz

Nenavadne skulpture, svetle in prosojne, vzbujajo željo ne toliko po estetiki kot po gastronomiji.

Stopljeni sladkor z različnimi okusi – malina, kokakola, pasijonka in jabolko.

Oglejte si podobno zasnovo: Čudovita kolekcija Tria Chair: konceptualni stoli na treh nogah avtorjev Katharine Lorenz in Steffena Kaza

Nemčija, Avstralija, skulpture, gastronomsko oblikovanje, hrana, nenavadno, by Jelena Tkach

Nenavadne skulpture, ki čakajo, da jih okusite.

Nemčija, Avstralija, skulpture, gastronomsko oblikovanje, hrana, nenavadno, by Jelena Tkac

Postopek izdelave umetniških predmetov iz karamele ni nič manj zapleten kot na primer izdelava figur iz stekla.
Sladkor se začne topiti pri temperaturi 186C in se nato zelo hitro ohladi, kar vpliva na viskoznost, zato morate delati zelo hitro.

Na svoji spletni strani Marr svoje delo s sladkorjem opisuje zelo nazorno, lepo in težko hkrati:

Je čutna preobremenitev, sestavljena iz vonja, barve, toplote in sladkega okusa.

Sladkor – oster kot steklo in gladek kot marmor, a močan kot beton. Nepredvidljivo!

Ker lahko lobanje pri običajnih temperaturah precej dolgo ohranijo apetitni videz,
zato lahko z njimi polepšate domačo kuhinjo ali bar za noč čarovnic. 

Nemčija, Avstralija, skulpture, gastronomsko oblikovanje, hrana, nenavadno, by Jelena Tkach

Muzej oblikovanja ponuja izbor slik karamelnih izdelkov Josepha Marra.

Svoje vtise napišite v komentarje!

Zanimiva notranjost: Nenavadne skulpture Ramona Toda: stekleni vključki v knjigah in kamnih

Ocenite ta članek
( Ni ocen še )
Mlakar Aidan

Od kar pomnim, sem bil vedno fasciniran nad lepoto sveta okoli sebe. Kot otrok sem sanjaril o ustvarjanju prostorov, ki ne samo očarajo, temveč tudi vplivajo na počutje ljudi. To sanjarjenje je postalo moja vodilna sila, ko sem se odločil slediti poti notranjega oblikovanja.

Nasveti za notranje oblikovanje in fotografije nenavadnega pohištva
Comments: 2
  1. Špela Vrhovnik

    Kakšen je bil namen Josepha Marra pri ustvarjanju nenavadnih skulptur človeških lobanj iz aromatizirane karamele? Ali je želel s tem izraziti kaj posebnega ali je bil morda le igra oblik in okusa?

    Odgovori
    1. Pia

      Joseph Marr je ustvarjal nenavadne skulpture človeških lobanj iz aromatizirane karamele z namenom, da združi umetnost in gastronomijo ter ustvari nekaj unikatnega in provocirajočega. Njegov cilj ni bil zgolj igrivost oblike in okusa, ampak je želel izzvati miselne procese in vzbuditi različna čustva pri opazovalcih. S svojimi deli je skušal spodbuditi razmišljanje o minljivosti in lepoti ter postaviti vprašanja o pomenu in vrednosti umetnosti v sodobni družbi. S tem je želel izraziti kritiko potrošniške kulture in pozornost usmeriti k temeljnim vprašanjem človekove eksistence.

      Odgovori
Dodajte komentarje