Priprave na praznični dogodek so zelo hektične. Vsak obiskovalec Muzeja oblikovanja iz prve roke ve, koliko časa in truda je potrebnega za sprejem gostov: pripraviti okusen meni, okrasiti sobo, razmisliti, kako narediti večer lahkoten in vesel.
Vsekakor na internetu ni mogoče najti le skripte za različne dogodke, temveč tudi različice zanimivega postavljanja mize. Ideje, predlagane v tej temi, so tako preproste in učinkovite, da jih je mogoče uporabiti tako za obsežno večerjo kot tudi v vsakdanjem življenju za udobno dekoracijo družinskega kosila, poznega zajtrka, večerje.
Uporabite lahko vse: tradicionalne sveče, vaze s cvetjem, čudovite prtičke in celo hrano. Seveda morajo biti tudi jedi same videti okusno in estetsko privlačno.
Ni jih treba okrasiti kot v restavraciji, dovolj je, da vanje položite vejice zelišč, zelenjave itd.., in lahko dobite osupljiv rezultat.
Glede na osebne želje in čas, ki ga imate na voljo, lahko pripravite dekoracijo mize, ki je primerna za to priložnost, in navdušite svoje goste.
Izberite dramatično dominantno značilnost
Takoj je treba povedati, da za elegantno in lepo dekoracijo mize ni treba uporabiti več lepih dekorativnih elementov hkrati. Osredotočite se na eno, najizrazitejšo in najučinkovitejšo prevladujočo značilnost, kot je spodnja.
Nastavitev mize za čajanko (projekt SF Girl by Bay)
Kot lahko vidite, v tej zasnovi ni namiznega prtička ali prtička, vendar je videti elegantno in elegantno. To so dosegli z uporabo kontrastov: okoli mize iz bogato obarvanega naravnega lesa so postavili bele stole, v središče kompozicije so postavili vazo v isti barvi kot mizna plošča, da bi dopolnili videz, glavni okras pa je bil seveda veličasten šopek razkošnega bledo rožnatega cvetja.
Dodajanje svetlih poudarkov k snežno belemu dekorju je vedno veljalo za modno in koristno. Seveda je najljubša izbira mnogih ljudi ureditev vaz s svežim cvetjem.
Vendar pozimi to ni vedno mogoče, saj to bistveno vpliva na finance. Zakaj torej ne bi razmislili o sobnih rastlinah?
Na primer, izrezljani listi pošasti v kombinaciji s pisanimi sadilniki bi lahko osupljivo zaznamovali večerjo. Nepričakovan dotik konfetijev v tropskem zelenju pa bo zagotovo presenetil vse, ki bodo prišli.
Rastline v lončkih in konfeti – izvirna dekoracija za praznično mizo (foto: Kate Simmons)
Poletje in jesen razširita možnosti za namizne dekoracije. Pojav sezonskega sadja in zelenjave v različnih barvah olajša serviranje.
Z uporabo običajnih kuhinjskih pripomočkov, kot so namizni prti, prtički in posoda, lahko ustvarite slastno in barvito kompozicijo, ki ustvari pravo vzdušje tudi brez hrane.
Če želite dodati svež, zelen pridih, lahko spet uporabite svoje najljubše sobno cvetje v ličnih lončkih.
Kombinacija barvite zelenjave in okenskih oblog za postavitev mize (slika: Jeff Hanley; oblikovanje: Sheila J). (avtor: Schmitz iz Houzza)
Nastavitve ročne izdelave so prav tako presenetljive. Lahko jih naredite kot ikebano, ki je urejena neposredno v sadni vazi, tudi preprosta vejica z umetnim cvetjem in jagodami je očarljiva in izvirna dekoracija.
V dejavnost lahko vključite svoje otroke: ne le, da boste dobili nepričakovano in ustvarjalno dekoracijo, temveč tudi ure mirnega časa za pripravo obrokov.
Jesenska namizna dekoracija (fotografijo je zagotovila Karen Mordechai iz podjetja Salutations.com)
Svoje goste presenetite z izvirnimi šopki v veliki stekleni vazi iz prozornega stekla. Zanje lahko uporabite ne le cvetje, temveč tudi jagodičevje, sadje in celo storže. Takšni okraski so videti še posebej premišljeno in ne ovirajo predstavitve hrane.
Sveče so seveda nepogrešljive za slavnostne priložnosti. Posebej presenetljivi so svetlo rdeči piramidalni voski, ki lahko okoli mize oblikujejo ognjeno pot. Z dodajanjem harmonične barvne posode dosežete zahtevano raven prefinjenosti pri serviranju.
Sveče in vaze kot prefinjen osrednji del mize (Foto: Manvi Drona-Hidalgo, HGTV.com)
Tudi asketsko postavitev mize za orientalski obrok z bambusovimi prtički kot glavno dekoracijo lahko poživi vaza s cvetjem. Seveda ne smete izbirati bujnih šopkov ali popkov v prevelikih odtenkih. Toda skromni in preprosti nageljni so dostojen dodatek k takšnemu okolju.
Oglejte si podobno zasnovo: Elegantno cvetličarstvo na majhnem prostoru, nezamenljiva značilnost sončne Španije
Postavitev mize za orientalsko večerjo (projekt Close 2 My Art)
Pri izbiri namizne opreme je treba upoštevati celotno zasnovo notranjosti. Seveda se sodobni oblikovalci v svojih projektih redko držijo ene smeri, zato ni strogih omejitev.
Toda poglejte, kako aristokratsko je videti jedilnica v klasičnem slogu z masivnimi bronastimi svečniki in visokimi vazami, napolnjenimi s plemenitimi lilijami.
Elegantna klasika v notranjosti in na mizah (projekt Crisp Architects)
Oblikovanje z izrazitimi poudarki
Vsakič, ko doma pogrnemo mizo, vložimo veliko truda tudi v to, da hrano, kot so krožniki, kozarci, jedilni pribor itd., uredimo na urejen način.
Vendar ne smemo pozabiti na ureditev središča refektorijske kompozicije. Skrbno pripravljena jed bo zagotovo v ponos in bo dostojna in aktualna dekoracija za to priložnost.
Toda zakaj ne bi poudarjali ne gastronomskih mojstrovin, temveč elegantne dekoracije? Primer tega je projekt Sharon Taylor in Kendre Skinner.
Pod običajni pokrov steklene posode so avtorji ideje postavili čudovit koralni čep, ki je v kombinaciji z zemljevidom, obešenim na steni, in modrimi trakovi na vrečkah za prtičke napolnil vzdušje z duhom potovanja in sprostitve.
Črna marmornata mizna plošča je bila popolno ozadje za aranžma, elegantno postavljene vaze z jagodami in kozarci za kompot pa so s svojimi ognjenimi odtenki poudarjale prefinjenost ambienta.
Priložnostno in elegantno serviranje (slika z dovoljenjem Janae Hardy iz A Beautiful Mess)
In še ena možnost za dekoracijo mize z neverjetnimi morskimi bitji. Tu pa so oblikovalci namenoma ustvarili dekor z morsko tematiko.
V središču kompozicije je ažurasta vejica korale, ki je postavljena na svetlo zeleno vazo, dodatno okrašeno s svežim cvetjem. Obdajte ga z obarvanimi kozarci za pijačo in izvirnimi krožniki, od katerih nekateri spominjajo na skrbno položene sveže ulovljene ribe, drugi so natančno oblikovani kot školjke.
Dodatni poudarki vključujejo visoke sveče v nenavadnih črtastih barvah, ki spominjajo na šapice čudovitih, a nevarnih oceanskih bitij, in morske zvezde.
Ob vsakem kompletu boste opazili tekstilne prtičke, ki so v popolni harmoniji z ustvarjeno podobo. Seveda je za takšno zasnovo potreben ustrezen meni, ki ga, mimogrede, obožuje veliko ljudi.
Vintage namizni dekor, navdihnjen z mornarico (by Coco& Kelley iz filma Oh Happy Day)
Ljubiteljem orientalske kuhinje bo verjetno bolj všeč maroški slog postavitve mize. Glavna odlika mize je zanimiva mešanica kultur, ki je prinesla svetle, a ne kričeče barve, privlačne rastlinske motive in obilico keramike.
Ena od različic te zasnove je bila predstavljena v trgovini Hayneedle. Na čudovitem namiznem prtu z afriškim motivom so bili postavljeni svečniki, ki so spominjali na majhne vrče.
Poleg tega je bila miza okrašena s skledo s sadjem in nežnim šopkom cvetja. Modro-beli cvetlični krožnik, globoki krožniki in omake z zapeljivim teksturiranim vzorcem so prav tako lepi.
Strinjali se boste, da je ta oblika kot nalašč za romantično ali manjšo večerjo ali družinski obrok. Ustvarjanje traja le nekaj minut.
Maroški slog za romantičen večer (fotografija z dovoljenjem Camille Styles)
Če se naveličate hladnega vremena, lahko v svoj dom vedno vrnete poletje. Najboljši prostor za to je jedilnica, kjer lahko eksperimentirate z barvami.
Oglejte si, kako pametno in veselo je videti soba, ne da bi morali izbrati le en element. Od razkošnih stolov z izklesanimi naslonjali do bogatih šopkov in barvnih balonov na steni – vse je vredno ogleda.
Kljub obilici barv in drzni mešanici hladnih in toplih tonov je dekoracija videti harmonična in dinamična ter zagotovo dvigne razpoloženje.
Rustikalni slog, ki določa razpoloženje (fotografiji Euroyellen Bratcher in Irene Diongzon iz Cakies)
V središču pozornosti hrana
Ko razmišljate o dekoraciji mize, ne pozabite, da gostje ne smejo biti navdušeni le nad estetiko, temveč tudi nad okusno hrano, ki mora biti prav tako videti brezhibno.
Urejen krožnik je lahko prav tako privlačen in eleganten, zato si priskrbite sveža zelišča, orodje za sekljanje, škrobljene prte in prtičke.
Nalogo si lahko olajšate tako, da preverite možnosti okraševanja na kulinaričnih spletnih straneh. StepbyStep je na primer celo ponudil navodila po korakih, kako narediti poseben večer, ne da bi pri tem izpustili eno samo podrobnost.
Pri pripravi mize ne smete izpustiti nobene podrobnosti (slika z dovoljenjem kuharske mojstrice Aimee)
Na spletu je na voljo veliko odličnih idej za servirne krožnike, ki so tako preprosti in izvirni, da se jih bodo vaši gostje spominjali še leta.
Ste si na primer kdaj predstavljali, da bi lahko bila osrednja točka oblikovanja večerje pekovsko pecivo?? Toda hlebci in kruhove palčke so zelo okusni, aromatični in užitni šopki.
Še posebej učinkovit je na terasi, obkroženi z zelenjem, kjer bo vaš nos začutil vonj po mesu ali ribah, pripravljenih na oglju, in sveže narezani zelenjavi.
Užitni Ikebani za poletno mizo (projekt Coroflot)
Prepričan sem, da se mnogi strinjajo, da je jed lepega videza, tudi preprost sendvič, vedno okusnejša. Če načrtujete tradicionalni družinski piknik, ne smete zanemariti estetike.
Skrbno urejene rezine sira in klobase, improvizirane kompozicije jagodičja in sadja bodo zagotovo pritegnile pozornost priljudnih jedcev, kot so otroci.
Slastno pripravljen piknik (po Design Mom iz Oh Happy Day)
Številni oblikovalci svetujejo, naj bodo pozorni na barvo pripravljenih jedi. Večina solat in juh je na voljo v različnih tonih, zato so na navadnih površinah videti odlično.
Zelenjavni pire olivne barve lahko na primer postane bolj privlačen, če ga okrasite z bolj sočno zelenjavo in kroglico kisle smetane, ki jo dopolnjujejo modri odtenki starane mizne plošče in prtičkov.
Pisano središče za jedilno mizo (avtor: Canelle et Vanille)
Prigrizki v obliki oliv, črnih oliv, rezin limone in sadja so pogosti na skoraj vsakem gala dogodku. Običajno jih postrežemo v vazah in ploščatih krožnikih z nabodali.
Za to priložnost poskusite uporabiti širok kozarec. Ne samo, da ste videti osupljivo lepi in elegantni, ampak tudi prihranite prostor na mizi.
Nova funkcija posode za pijačo (fotografija z dovoljenjem Manvi Drona-Hidalgo za HGTV).com)
Te ideje za nastavitve mize so zabavne in preproste. Morda pa imate tudi vi kakšno prav tako čudovito možnost dekoriranja, ki bi jo radi delili z ostalimi obiskovalci?
Zanimiva notranja zasnova: Potopite se v pisano orientalsko pravljico: čudovit maroški slog v sodobni namizni opremi
Lep pozdrav! Pravkar sem prebral ta članek o postavitvi mize in čudovito je, da so gostitelji izvirni in karizmatični. Ali imate še kakšne nasvete ali ideje za postavitev mize, ki bi mi jih lahko delili? Zanima me, kako lahko pričaram edinstveno in nepozabno atmosfero med gosti. Hvala vnaprej za vaše pomoči!